Žuvies kepsniukai su padažu

• Majonezas, 7 valgomieji šaukštai
• Agurkas, marinuotas, 100 gramų
• Česnakas, 2 skiltelės
• Petražolės, 1 pundelis

• Žuvies filė, 500 gramų
• Kiaušiniai, 1 vienetas
• Džiūvėsėliai, 1 sauja
• Druska
• Pipirai, malti

• Aliejus

1. Žuvį supjaustome gabaliukais.

2. Kiaušinį išplakame su druska ir pipirais.

3. Žuvies gabaliukus pavoliojame kiaušinio plakinyje ir džiūvėseliuose.

4. Kepame 5-7 min. vieną pusę, po to apverčiame ir apkepame antrąją pusę žuvies gabaliukų.

5. Majonezą sumaišome su smulkiai supjaustytais agurkais, petražolėmis, sutrintais česnakais.