Ragauk.lt

Vištienos troškinys su bulvėmis

Vištienos troškinys su bulvėmis

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Vištieną supjaustykite norimo dydžio gabalėliais ir apkepinkite keptuvėje.

  2. Kol višta apkeps, sutarkuokite morkas, riekutėmis supjaustykite šiek tiek apvirtas bulves, žiedeliais – svogūnus. Imkite puodą troškinimui, į dugną klokite sutarkuotas morkas, svogūnus ir pusę bulvių, ant viršaus dėkite apkepintą vištieną ir likusias bulves. Suberkite prieskonius ir užpilkite vandeniu, kad pusiau apsemtų viršutinį bulvių sluoksnį.

  3. Statykite puodą ant mažos ugnies ir troškinkite kol bulvės pasidarys minkštos. Tada ant viršaus dėkite sviestą ir patroškinkite dar 5 minutes. Papuoškite svogūnų laiškais ir krapais.