Iš 2 kiaušinių, tirpinto sviesto, 80 gramų cukraus, miltų išminkyti tešlą.
Tešlą iškočioti ir ja užkloti kepimo formos dugną.
2 kiaušinius išplakti su 100 gramų cukraus ir sumaišyti su sūriu.
Sūrio mase užkloti tešlą.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.
Prieš patiekiant, atvėsinti.