Salotos su virtomis kiaulių ausimis

• Kiaulės ausys, virtos, 4 vienetai
• Actas, 1 valgomasis šaukštas
• Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
• Kalendra, smulkinta, 2 valgomieji šaukštai
• Petražolės, kapotos, 2 valgomieji šaukštai
• Druska, 1 žiupsnelis
• Juodieji pipirai, malti, 1 žiupsnelis

1. Virtas kiaulės ausis supjaustyti juostelėmis.

2. Užpilti actu, aliejumi, apibarstyti kalendra, petražolėmis, druska ir pipirais. Išmaišyti.

3. Skanaus :)