Ryžius suberti į verdantį vandenį ir virti apie 15 minučių.
Susmulkinti svogūną, česnako skiltelę.
Išplakti kiaušinius.
Į kiaušinius įmaišyti nusausintus ryžius, svogūnus, česnaką, petražoles ir miltus.
Iš gautos tešlos kepti aliejuje plonus blynelius.
Labai skanu su daržovėmis!