Ragauk.lt

Rudens gardumynas su žemės riešutais

Rudens gardumynas su žemės riešutais

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 6
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje (3 - 6 minutes).

  2. Į metalinį dubenį dėkite apie trečdalį indelio kondensuoto pieno, kupiną šaukštą sviesto ir kaitinkite ant mažos ugnies, nuolat maišant, kol sviestas ištirps ir masė sutirštės ir dubenį nuimkite nuo ugnies. Tada suberkite laužytą šokoladą ir maišykite, kol šokoladas ištirps, o masė taps vienoda ir gana kieta. Suberkite riešutus ir išmaišykite.

  3. Paimkite formą ir storu sluoksniu išklokite folija. Tada sukrėskite masė ir paslėkite, o viršų užklokite maistiniu popieriumi. Padėkite desertą į šaldytuvą sustingti. Patiekiant, viršų apibarstykite kakavos milteliais.