Išplakame ir iškepame omletą. Palaukiame, kol šiek tiek atvės ir supjaustome nedideliais gabaliukais.
Paruošiame faršą, įdedame majonezo ir omleto gabaliukus. Kruopščiai išmaišome. Formuojame norimos formos kepsnelius ir kepame keptuvėje.