Pangasijų filė apkepas

• Sūris, 120 gramų
• Kiaušiniai, 4 vienetai
• Majonezas, 3 valgomieji šaukštai

• Pangasijų filė, 800 gramų
• Morkos, 4 vienetai
• Svogūnai, 4 vienetai

• Prieskoniai, 1 saujelė

1. Morkas stambiai sutarkuojame, svogūnus supjaustome kubeliais ir viską pakepiname aliejuje.

2. Sudedame į kepimo indą, pabarstome prieskoniais ir ant viršaus uždedame pangasijų filė gabaliukus. Pabarstome prieskoniais.

3. Kiaušinius, majonezą ir tarkuotą sūrį išplakame plakikliu. Gautą padažą užpilame ant žuvies ir dedame į orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje, 40 min. Skanaus :)