Varškę išmaišiau su manų kruopomis.
Kepimo miltelius išmaišiau su kukurūzų miltais ir vaniliniu cukrumi.
Sviestą išsukau su cukrumi.
Kiaušinių trynius išmaišiau su citrinos žievele ir citrinos sultimis. Baltymus išplakiau iki putų.
Varškę sumaišiau su kiaušinių tryniais, kepimo milteliais ir išplaktais baltymais.
Tešlą sukrėčiau į pyrago formą.
Kepiau 180-190 laipsnių orkaitėje 50-60 min.