Kriaušių viršūnėles nupjauti.
Išskaptuoti su šaukšteliu, kad nuo sienelių liktų 0,5 cm. Kriaušės turi būti tvirtos.
Į vidų pridėti sūrio gabaliukų ir užpilti uogų sirupu. Tinka ir uogienė. Kokio tik norisi skonio.
Kepti 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių.