Ragauk.lt

Gardi daržovių užkandėlė

Gardi daržovių užkandėlė

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 8
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.

  2. Baklažanus užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti kelias minutes. Po to nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais.

  3. Susmulkinti papriką.

  4. Česnaką sugrūsti.

  5. Kalendrą susmulkinti.

  6. Baklažanus, paprikas, prieskonius ir žalumynus sumaišyti.

  7. Supilti į kepimo indą aliejų.

  8. Troškinti daržoves 15-20 min. orkaitėje.

  9. Po to, sutrinti.

  10. Valgyti su balta duona. Skanu ir karštas, ir šaltas. :)