Mėsą sumaišyti su šaukšteliu druskos, pipirais, lapeliais, bazilikais, kiaušiniu ir krakmolu, svogūnu smulkintu.
Kimšti į makaronus, dėti į verdantį pasūdytą vandenį.
Virti 30 minučių, valgyti su padažu, pagamintu iš sviesto, grietinės ir žalumynų.