Ragauk.lt

Daržovių salotos su kiauliena

Daržovių salotos su kiauliena

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaulienos išpjovą supjaustyti 1 cm griežinėliais. Pabarstyti druska bei pipirais. Apkepti aliejuje iš abiejų pusių.

  2. Pomidorus, papriką bei salotas supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Brokolius užpilti verdančiu vandeniu bei palaikyti pora minučių uždengus. Supjaustyti į žiedelius.

  3. Visus salotų ingredientus sumaišyti. Pilti alyvuogių aliejaus, pašlakstyti citrinų sultimis. Pagardinti druska, pipirais. Gerai išmaišyti.
    Kiaulienos kepsnius patiekti su salotomis.

    Skanaus.