Įkaitinkite kelis šaukštus aliejaus. Susmulkintus svogūnus pakepinkite 1-2 minutes. Po to suberkite susmulkintą kumpį (rūkytą ar žalią) ir grybus. Pakepinkite viską dar apie 5 minutes.
Žiedinius kopūstus pavirkite apie 5 minutes ir nusausinę sudėkite į kepimo indą.
Ant žiedinių kopūstų sudėkite pakepintus svogūnus, kumpį ir grybus. Sudėkite gabaliukus paprikos ir pomidorų.
Išplakite kiaušinius. Įmaišykite į kiaušinių plakinį, majonezą, sugrūstą česnaką, prieskonius ir smulkiai sutarkuotą sūrį.
Šią masę sukrėskite į kepimo indą ir išlyginkite paviršių.
Kepkite 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje apie 25-30 minučių.