Gaminimo instrukcija:
Nuo kopūstų nupjauti žiedus ir apvirti keletą minučių vandenyje. Kiaušinius suplakti kartu su druska ir pipirais. Plakinyje pamirkyti kopūsto žiedus, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš visų pusių, kol gražiai apskrus.