Tešlai skirtus produktus sudėti į dubenį ir suminkyti tešlą.Ją padalinti į dvi nelygias dalis,didesniąja dalimi iškloti kepimo skardą (į ją įtiesiau kepimo popierių).Tešlą plonai aptepti džemu,tolygiai sudėti varškės įdarą ir užtarkuoti likusią tešlos dalį.