Paieška
Reklama

Traškūs vištienos kukuliai

  • 4.5 5 2
2 įvertinimai | 0
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 4
Apvoliojimui:
  • Kiaušiniai , 1 vnt.;
  • Džiūvėsėliai , 120 gr.;
  • Vanduo , 2 v.š.;
Reikės:
  • Vištiena, virta , 500 gr.;
  • Sviestas , 200 gr.;
  • Druska , 0,5 a.š.;
  • Juodieji pipirai, malti , 2 žiups.;
  • Citrinos sultys , 1 a.š.;
  • Kiaušinio tryniai , 1 vnt.;
Kepimui:
  • Aliejus , 0,5 l;
Gaminimo instrukcija:
  1. Kubeliais supjaustykite išvirusią vištieną (atvėsusią).
  2. Išmaišykite su minkštu kambario temperatūros sviestu ir kiaušinio tryniu.
  3. Įpilkite citrinos sulčių, užberkite druskos ir pipirų. Išmaišykite.
  4. Po to su rankomis suformuokite nedidelius kukulius.
  5. Pavoliokite kiekvieną kukulį džiūvėsėliuose, po to kiaušinio plakinyje (kiaušinis išplaktas su šaltu vandeniu) ir vėl džiūvėsėliuose.
  6. Virkite kukulius įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrunda t.y. apie 2 minutes.
Receptą atsiuntė Simona
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2022 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]