Paieška
Reklama

Šventinis pyragas

  • 4.3 5 11
11 įvertinimų | 0
Kategorijos: Pyragų receptai, Kepiniai
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis: 12
Tešlai:
  • Miltai, kvietiniai , 500 gr.;
  • Kiaušinio tryniai , 2 vnt.;
  • Sviestas , 200 gr.;
  • Cukrus , 250 gr.;
  • Vanilinis cukrus , 3 v.š.;
Pirmajam įdarui:
  • Braškių uogienė , 170 gr.;
  • Mėlynių uogienė , 170 gr.;
  • Vyšnių uogienė , 170 gr.;
Antrajam įdarui:
  • Varškė , 200 gr.;
  • Kiaušinio baltymai , 2 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Iš miltų, kiaušinio trynių, sviesto, 100g cukraus, 1 šaukšto vanilinio cukraus suminkome tešlą ir įvyniojame į foliją ir apie pusvalandį palaikome šaldytuve.
  2. Tada išsiimame tešlą, trečdalį jos nuimame ir padedame atskirai, o likusią dalį iškočiojame.
  3. Iškočiotą lakštą supjaustome į kepimo formos ilgio ir apie 15cm pločio juostas.
  4. Tada ant juostos dedame vyšnias ir susukame vamzdelį. Kitą vamzdelį suformuojame su braškėmis, trečią – su mėlynėmis ir taip tiek, kiek reikia formai užpildyti.
  5. Tada paimame anksčiau atidėtą tešlos dalį ir ją iškočiojame taip, kad užtektų kepimo formos dugnui iškloti.
  6. Ant išklotos skardos dedame susuktus vamzdelius 2 arba 3 eilėmis. Ant sudėtų vamzdelių užpilame sutriną varškės, baltymų ir 100g cukraus kremą.
  7. Jeigu lieka tešlos ant viršaus galima uždėti juosteles.
  8. Kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus!
Receptą atsiuntė Gintarė
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2021 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]