Šventinė kiaušinienė

Paieška

Tipas

Pasaulio virtuvė

Reklama

1 įvertinimas |

Kategorijos: Kiti įvairūs apkepai, Apkepai

Rekomenduojame:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Porcijų kiekis: 2

Ingredientai:

Akcijos.lt - maisto prekių akcijų leidiniai vienoje vietoje.

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinius su pienu išplakite, į juos sutarkuokite fermentinį ir sutrupinkite pelėsinį sūrį, špinatus, prieskonius. Išmaitykite.
Įkaitintame aliejuje apkepinkite svogūnus, juos suverskite į kiaušinių masę, išmaišykite.
Yra trys kepimo variantai:

1. Kiaušinių masę kepti ant nedidelės ugnies, uždengtu dangčiu, ant viryklės.
2. Kiaušinių masę dėti į karščiui atsparų, riebalais išteptą indą ir kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol paviršius ims ruduoti.
3. Pats skaniausiai - jeigu turite keptuvę, tinkamą naudoti ir ant viryklės, ir orkaitėje (ketaus), kiaušinių masę suverskite į ją ir ant nedidelės ugnies kiaušinienę palaikykite ant viryklės, kol masė pradės tirštėti. Tuomet dėti kepti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitė, kol paviršius pradės ruduoti.

Receptą atsiuntė Agnė

Gairės: kiaušinienė, kiaušiniai, špinatai su kiaušiniais

Tavo komentaras