Paieška
Reklama

Sūrio pyragas su mėlynėmis

  • 5.0 5 1
1 įvertinimas | 0
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis: 10
Įdarui:
  • Sūris, filadelfija , 600 gr.;
  • Santa Maria kardamonas , 1 a.š.;
  • Cukrus , 100 ml;
  • Kaimiškas sūris , 250 ml;
  • Kiaušiniai , 3 vnt.;
  • Kukurūzų krakmolas , 100 ml;
  • Šokoladas, baltasis , 200 gr.;
  • Grietinėlė, 35 proc. riebumo , 100 ml;
  • Mėlynės , 250 gr.;
  • Santa Maria vanilinis cukrus , 1 a.š.;
Pyragui:
  • Lydytas sviestas , 150 gr.;
  • Sausainiai , 300 gr.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Sutrinkite sausainius ir sumaišykite juos su lydytu sviestu.
  2. Vėliau sudėkite sausainius į kepimo indą (24 cm Ø). Kepkite apie 10 minučių 175°C temperatūros orkaitėje . Kai iškeps, palikite juos atvėsti.
  3. Tuo tarpu sumaišykite kreminį ir kaimišką sūrį, cukrų, kukurūzų krakmolą bei kardamoną. Po vieną įmaišykite kiaušinius ir grietinėlę. Išlydykite šokoladą ir supilkite į bendrą masę. Šią masę tolygiai paskirstykite kepimo inde ir ant viršaus uždėkite mėlynių. Kepkite pyragą apie 40 minučių 175°C temperatūros orkaitėje.
  4. Kepimo pabaigoje uždenkite indą pyragą, kad nesudegtų. Iškepusį pyragą palikite pastovėti 10 minučių išjungtoje orkaitėje.
  5. Po to, išimkite jį iš kepimo indo ir papuoškite šviežiomis mėlynėmis bei vaniliniu cukrumi.
Receptą atsiuntė Santa Maria
Tavo komentaras
Vardas:
El. paštas: Nerodomas viešai
Tavo komentaras apie šį receptą:
Išsiųsti
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2021 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]