Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų dideliame inde.
Mažesniame inde gerai išmaišyti kiaušinių trynius, pieną, sviestą ir vanilinį cukrų. Viską supilti į indą su sausais ingredientais ir gerai išmaišyti. Išplakti iki standumo kiaušinio baltymus ir atsargiai įmaišyti į tešlą.
Kepti įkaitintoje keptuvėje, pateptoje sviestu ant silpnos ugnies, po 1-2 min. kiekvieną pusę, kol gražiai pagels.
Miltinis patiekalas paruoštas!