Gaminimo instrukcija:
Pekino kopūstą supjaustome juostelėmis, svogūną susmulkiname, dedame trintą česnaką, pilame acto, išspaudžiame šiek tiek citrinų sulčių, pagardiname druska, pipirais ir cukrumi. Išmaišome, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir patiekiame su šviežio baziliko ar krapo šakele.
Labai skanu!