Porus nuplauname ir supjaustome mažais griežinėliais. Trumpai patroškiname aliejuje.
Iš 2 kiaušinių, miltų, aliejaus, kepimo miltelių, sėlenų ir varškės išminkome tešlą. Ją padaliname į tris dalis.
2/3 tešlos iškočiojame ir dedame į apvalios formos kepimo indą. Likusią dalį tešlos suvyniojame į ritinėlį ir aplink kepimo indą padarome aukštą lygų kraštą. Ritinėlio galus gerai sujungiame.
Likusius kiaušinius išmaišome su gabaliukais pjaustyto sūrio, pienu, grietine, druska, pipirais ir muskatu.
Ant tešlos dedame sluoksnį porų, tada sluoksnį sūrio masės ir ant viršaus išdėliojame šoninės gabaliukus (kubeliais).