Susipkjaustome pekino kopūstą, raudoną papriką, pomidorą, sūrį ir rūkytą kumpį. Pjaustyti norimos formos gabaliukais, juostelėmis.
Daržovės apibarstomos prieskoniais ir sudedame į lėkštę, užpilame saldžiarūgščiu padažu, kurį pasidarome taip: išspausti citriną, įberti cukraus, įpilti aliejų, sumaišyti ir užpilti ant salotų. Skanaus.