Perplaukite kalakuto krūtinėlės file šaltu vandeniu, nušluostykite ir supjaustykite kubeliais. Iš visų pusių apkepkite karštame aliejuje (apie 7 minutes).
Kepimo inde sluoksniuokite apkepą: makaronai, kalakutiena, daržovės, grybai, žalymunai, užpilkite grietine, ant viršaus sudėkite likusius makaronus. Viršų pabarstykite sūriu. Kad nebūtų labai sausas, kepant vis apšlakstykite grietine ar sultiniu.
Kepkite 170-180 C orkaitėje apie 15-20 min. Skanaus