Gaminimo instrukcija:
Kivius nulupti, perpjauti pusiau ir supjaustyti plonomis riekėmis, dėti cukrų, citrinos sultis, citrinos žievelę ir virti ant mažos ugnies maišant, kol tūris sumažėja per pusę (apie 1,5 val.).
Skanaus!
P.s. Panašus skonis gaunasi ir verdant agrastus, tik labai daug reik žaist lupant jų odelę :)