Kiaušinius sudėti į verdantį vandenį ir virti apie 10 minučių.
Nulupti ir perpjauti per pusę.
Trynius išimti ir sutrinti.
Susmulkinti svogūną, česnaką ir sumaišyti su tryniais.
Ištirpinti sviestą. Suberti trynių masę ir pakepinti 1-2 minutes. Po to supilti pieną (sumaišytą su miltais). Nuolatos maišant kaitinti ant keptuvės 5 minutes.
Po to įmaišyti grietinę, muskatą, druską ir pipirus.
Sutarkuoti sūrį.
Į kiaušinius pridėti pakepintos trynių masės. Ant viršaus užberti sūrio.
Sudėti į orkaitę ir kepti apie 3-5 minutes, 160-180 laipsnių temperatūroje.