Paieška
Pasaulio virtuvė
- Airijos virtuvė
- Amerikos virtuvė
- Anglijos virtuvė
- Austrijos virtuvė
- Baltarusijos virtuvė
- Brazilijos virtuvė
- Bulgariška virtuvė
- Čekų virtuvė
- Danijos virtuvė
- Graikijos virtuvė
- Indijos virtuvė
- Ispanijos virtuvė
- Italijos virtuvė
- Japonijos virtuvė
- Kinijos virtuvė
- Korėjiečių virtuvė
- Lenkijos virtuvė
- Lietuvos virtuvė
- Maroko virtuvė
- Meksikos virtuvė
- Norvegiška virtuvė
- Olandijos virtuvė
- Prancūzijos virtuvė
- Rusijos virtuvė
- Slovakijos virtuvė
- Suomių virtuvė
- Švedijos virtuvė
- Tailando virtuvė
- Totorių virtuvė
- Turkijos virtuvė
- Ukrainos virtuvė
- Vengrijos virtuvė
- Vokietijos virtuvė
- Tibeto virtuvė
- Egipto virtuvė
- Gruzijos virtuvė
Reklama
Spausdinti
Išsaugoti
Kalakutienos krūtinėlė šokolado padaže "Mole Poblano"
Rekomenduojame:
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis:
12
Ingredientai:
- Kalakutiena (krūtinėlė) , 2 kg;
- Sultinys, vištienos , 2 l;
- Pomidorai , 1 kg;
- Svogūnai , 400 gr.;
- Pipirai (mutala) , 6 vnt.;
- Pipirai (čiliančios) , 6 vnt.;
- Pipirai (pasilijos) , 6 vnt.;
- Česnakai , 4 skilt.;
- Raudonėliai (Oreganas) , 5 gr.;
- Juodieji pipirai , 5 gr.;
- Žemės riešutai , 50 gr.;
- Migdolai , 50 gr.;
- Razinos , 20 gr.;
- Cinamonas , 3 gr.;
- Šokoladas, juodas , 200 gr.;
- Cukrus , 100 gr.;
- Druska , 100 gr.;
- Lauro lapai , 2 vnt.;
- Alyvuogių aliejus , 0,5 l;
- Sezamas, sėklos , 30 gr.;
- Ryžiai , 0,5 kg;
Akcijos.lt - maisto prekių akcijų leidiniai vienoje vietoje.
Gaminimo instrukcija:
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite apkepti sausuosius komponentus. Viską kepti apie 10 min., ant vidutinės ugnies, kol pipirai suminkštės.
- Apkeptus ingredientus plaktuvu sumaišykite kartu su kepimo sultimis. tada nukoškite, supilkite 1 litrą sultinio, kad gautųsi tirštas padažas. Sudėkite šokoladą ir cukrų. Užvirkite ir troškinkite dar 20 minučių.
- Nedideliai medalionais supjaustykite kalakutieną, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite grilyje ar keptuvėje. Svaru neperkepti.
- Užkaiskite dar vieną keptuvę (ryžiams). Į karštą aliejų sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus, druską, pipirus ir suberkite ryžius. Kepkite apie 10 minučių, kol ryžiai šiek tiek paruduos. Tuomet supilkite 1 litrą vištienos sultinio ir kepkite 20 minučių.
- Į lėkštę sudėkite ryžius, šalimais - kalakutienos medalionus ir apliekite juos šokoladu.
Skanaus!
Reklama
Reklama
Reklama
Pradžia
Atsiųskite savo receptą
Straipsniai
Privatumo politika
[email protected]
Kreditas
SMS credit
© 2010-2023 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]
