Jogurto tortas su persikais

Paieška

Tipas

Pasaulio virtuvė

Reklama

Spausdinti

Išsaugoti

0 0 0

1 įvertinimas |

Kategorijos: Tortų receptai, Kepiniai

Rekomenduojame:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Porcijų kiekis: 20

Ingredientai:

Jogurtas , 250 ml;
Varškė, 9% , 400 gr.;
Cukrus , 100 gr.;
Vanilinis cukrus , 2 a.š.;
Pienas , 80 ml;
Želatina , 20 gr.;
Citrina (sultys) , 40 ml;
Grietinėlė (35 procentų) , 200 ml;
Konservuoti persikai , 1 skard.;
Citrinos žievelė , 1 vnt.;

Gaminimo instrukcija:

Želatiną išbrinkinti keliuose šaukštuose šalto virinto vandens. Varškę, jogurtą, cukrų, vanilinį cukrų išsukti elektriniu maišikliu. Maišant supilti pieną, suberti citrinų žieveles. Nedideliame puode pakaitinti citrinų sultis, sukrėsti želatiną ir maišyti, kol ištirps (neužvirinti!). Želatinos tirpalą atsargiai įmaišyti į varškės masę ir padėti šaltai. Kai masė pradės stingti, įmaišyti plaktą grietinėlę, sukrėsti į torto formą nuimamais kraštais ir mažiausiai 4 val. palaikyti šaldytuve. Skanaus!

Receptą atsiuntė Svetlana

Gairės: jogurto pyrgas, persikinis pyragas, persikų pyragas

Spausdinti

Išsaugoti

Tavo komentaras