Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje (nepervirti). Čili pipirą (jei mėgstate aštriau, sėklas palikite) supjaustyti ir apkepti įkaitintame aliejuje. Krevetes išvirti pasūdytame vandenyje su griežinėliu citrinos (virti 5 - 7 minutes), o svogūno laiškus susmulkinti.
Visus paruoštus komponentus, tarkuotą imbierą, trintą česnaką, druską ir visus likusius prieskonius sudėti į dubenį ir išmaišyti su šlakeliu aliejaus ir citrinos sultimis.