Paieška
Pasaulio virtuvė
- Airijos virtuvė
- Amerikos virtuvė
- Anglijos virtuvė
- Austrijos virtuvė
- Baltarusijos virtuvė
- Brazilijos virtuvė
- Bulgariška virtuvė
- Čekų virtuvė
- Danijos virtuvė
- Graikijos virtuvė
- Indijos virtuvė
- Ispanijos virtuvė
- Italijos virtuvė
- Japonijos virtuvė
- Kinijos virtuvė
- Korėjiečių virtuvė
- Lenkijos virtuvė
- Lietuvos virtuvė
- Maroko virtuvė
- Meksikos virtuvė
- Norvegiška virtuvė
- Olandijos virtuvė
- Prancūzijos virtuvė
- Rusijos virtuvė
- Slovakijos virtuvė
- Suomių virtuvė
- Švedijos virtuvė
- Tailando virtuvė
- Totorių virtuvė
- Turkijos virtuvė
- Ukrainos virtuvė
- Vengrijos virtuvė
- Vokietijos virtuvė
- Tibeto virtuvė
- Egipto virtuvė
- Gruzijos virtuvė
Reklama
Spausdinti
Išsaugoti
„Falafel“
Rekomenduojame:
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis:
4
Reikės:
- Avinžirniai , 250 gr.;
- Česnakai , 3 skilt.;
- Petražolės , 1 sauj.;
- Kalendra , 1 sauj.;
- Aitrioji paprika , 1 vnt.;
- Miltai, kvietiniai , 2 v.š.;
- Soda , 0,8 a.š.;
- Kmynai , 1 a.š.;
- Kalendra, seklos , 1 a.š.;
- Druska , 1 žiups.;
- Juodieji pipirai, malti , 1 žiups.;
Kepimui:
- Augalinis aliejus , 1 l;
Gaminimo instrukcija:
- Avinžirnius užpilkite vandeniu. Vanduo turi avinžirnius gerai apsemti, tad vandens pilkite tiek, kad virš avinžirnių būtų apie 2 cm. Palikite 2 valandoms arba per naktį. Ryte pamatysite jie bus išbrinkę.
- Vandenį nuo avinžirnių nupilkite.
- Avinžirnius sutrinkite su blenderiu. Sutrinkite iki purios masės (piurė) konsistencijos.
- Sutrinkite kitus ingredientus: sukapotas petražoles, kalendrą, papriką, česnaką bei du šaukštus jau pasigamintos purios avinžirnių masės.
- Sutrintą žalumynų masę sudėkite į avinžirnių piurė. Taip pat sudėkite miltus, kmynus, kalendros sėklas, sodą, druską ir pipirus.
- Viską gerai išmaišykite. Jei masė pasirodys per daug sausa, įpilkite kelis šaukštus vandens ir dar kartą išmaišykite.
- Įkaitinkite aliejų.
- Rankomis suformuokite nedidelius rutuliukus. Turėtų gautis apie 25-30.
- Rutuliukus sudėkite į įkaitintą aliejų.
- Virkite apie 2 min., kol gražiai paruduos.
- Išgriebtus rutuliukus sudėkite į lėkštę, išklotą popieriniais rankšluostėliais.
- Skanaus!
Receptą atsiuntė Simona
Reklama
Reklama
Reklama
Pradžia
Atsiųskite savo receptą
Straipsniai
Privatumo politika
[email protected]
Kreditas
SMS credit
© 2010-2022 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]
