Nulupame apelsinų žieveles, supjaustome ir užpilame degtine. Viską sandariai uždarome ir palaikome 2-4 savaites.
Tada viską perkošiame, į skystį supilame cukrų, išmaišome ir vėl sandariai uždarome. Paliekame 1 savaitei, dar kartą perkošiame ir supilstome į butelius. Apelsinų likeris paruoštas. Skanaus!
Nesupratau, ka supjaustyta deti i degtine, apelsinu zieves ar pati apelsino minkstima. Jei dedamos zieveles, tai kodel, nes jos buna nupurkstos visokiais chemikalais o gerai nuplauti jas gal ne taip jau lengva.