Paruošti lietinių įprastinę masę, palaikyti pusvalandį ir iškepti blynus.
Paruoštas daržoves sutarkuoti šiaudeliais, svogūną supjaustyti pusžiedžiais, sudėti į karštus riebalus ir 5-7 min. patroškinti. Pagardinti prieskoniais, įmušti kiaušinį ir išmaišyti.
Ant lietinio sudėti įdarą ir suvynioti. Pavilgyti kiaušinio plakinyje, džiūvėsėliuose (bet nebūtina) ir apkepti kiekvieną blyną iš abiejų pusių. Patiekiant apipilti lydytu sviestu ir pabarstyti smulkintais krapais. Skanaus