Išverdame burokėlius, stambiai sutarkuojame, sumaišome su svieste pakepintais svogūnais ir viską keptuvėje patroškiname apie pora minučių.
Tuomet sudedame ištroškintus raugintus kopūstus, virtą ir susmulkintą mėsą, lašinukus ir virtas pupeles. Ant viršaus užpilame krienų padažo ir kiaušinių mišinį.
Viską išmaišome, sudedame į kepimo indą ir kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 7-10 min.