Paieška
Reklama

Baklažanų salotos

  • 5.0 5 1
1 įvertinimas | 0
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 4
Padažui:
  • Balzaminis actas , 1 v.š.;
  • Sojų padažas , 1 v.š.;
  • Alyvuogių aliejus , 3 v.š.;
  • Druska , 1 žiups.;
  • Juodieji pipirai, malti , 1 žiups.;
Salotoms:
  • Baklažanai , 1 vnt.;
  • Pomidorai , 2 vnt.;
  • Česnakai , 2 skilt.;
  • Graikiniai riešutai , 40 gr.;
  • Feta sūris , 150 gr.;
  • Petražolės , 1 pund.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Baklažaną supjaustyti griežinėliais, apšlakstyti aliejumi ar sviestu ir kepti griliuje 5-8 min.
  2. Pomidorus, česnakus, feta sūrį, petražoles susmulkinti. Česnaką arba sugrūsti, arba labai smulkiai supjaustyti.
  3. Viską sudėti į salotines, pabarstyti kapotais graikiniais riešutais.
  4. Padažui: balzaminį actą sumaišyti su sojų padažu, alyvuogių aliejumi, druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Receptą atsiuntė Bronė
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2022 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]