Paieška
Reklama

Baklažanai su daržovių įdaru

  • 4.5 5 2
5 įvertinimai | 1
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 6
Įdarui:
  • Pomidorai , 3 vnt.;
  • Svogūnai , 3 vnt.;
  • Bandelės , 1,5 vnt.;
  • Česnakas , 4 skilt.;
  • Petražolės , 1 žiups.;
Reikės:
  • Baklažanai , 3 vnt.;
Baklažanui:
  • Sviestas , 90 gr.;
  • Pipirai, juodieji , 1 žiups.;
  • Druska , 1 žiups.;
Pabarstymui:
  • Sūris, fermentinis , 450 gr.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Baklažanus perpjauname išilgai, išimame minkštimą, vidurį pasūdome, pabarstome pipirais ir ištepame sviestu.
  2. Smulkiai supjaustome svogūnus, pakepiname keptuvėje, sumaišome su smulkintu baklažanų minkštimu, smulkintais pomidorais, česnakais ir piene išmirkyta bandele. Paskaniname pipirais ir petražolėmis.
  3. Paruoštą įdarą sudedame į baklažanus, apibarstome tarkuotu sūriu ir kepame įkaitintoje orkaitėje, apie 30 min.
Receptą atsiuntė Simona
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2022 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]