Paieška
Pasaulio virtuvė
- Airijos virtuvė
- Amerikos virtuvė
- Anglijos virtuvė
- Austrijos virtuvė
- Baltarusijos virtuvė
- Brazilijos virtuvė
- Bulgariška virtuvė
- Čekų virtuvė
- Danijos virtuvė
- Graikijos virtuvė
- Indijos virtuvė
- Ispanijos virtuvė
- Italijos virtuvė
- Japonijos virtuvė
- Kinijos virtuvė
- Korėjiečių virtuvė
- Lenkijos virtuvė
- Lietuvos virtuvė
- Maroko virtuvė
- Meksikos virtuvė
- Norvegiška virtuvė
- Olandijos virtuvė
- Prancūzijos virtuvė
- Rusijos virtuvė
- Slovakijos virtuvė
- Suomių virtuvė
- Švedijos virtuvė
- Tailando virtuvė
- Totorių virtuvė
- Turkijos virtuvė
- Ukrainos virtuvė
- Vengrijos virtuvė
- Vokietijos virtuvė
- Tibeto virtuvė
- Egipto virtuvė
- Gruzijos virtuvė
Reklama
Spausdinti
Išsaugoti
Ant grotelių rūkyti žuveliokai
Rekomenduojame:
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis:
10
Ingredientai:
- Šviežia žuvis , 3 kg;
- Česnakai , 1 galv.;
- Žalumynai (petražolės, bazilikai, salieras, krapai) , 1 sauj.;
- Druska , 3 v.š.;
- Prieskoniai, sodo , 2 v.š.;
- Pipirai, 5 rūšių , 1 a.š.;
- Lauro lapai , 2 a.š.;
Akcijos.lt - maisto prekių akcijų leidiniai vienoje vietoje.
Gaminimo instrukcija:
- Žuvėliokams išimti vidurius, neskusti, palikti galvas. Gerai išplauti.
- Aptrinti druskos, prieskonių bei smulkintų prieskoninių žolelių mišiniu.
- Palaikyti per naktį vėsiau.
- Nuplauti nedideliame kiekyje vandens, nemirkant. Apdžiovinti.
- Mes rūkiname metalinėje statinėje, sudėję žuvis ant grotelių.
Kūrenti lapuočiais - dregnomis alksnių, obelų, beržų malkomis, protarpiais įdedant kadugių ar pušų kankorėžių.Rūkinti atsižvelgiant į žuvų dydį - 1 - 2 val. - Nustojus kūrenti žuvis, kuriam laikui palikti atvirai ant grotelių - kad apdžiūtų.
Receptą atsiuntė Regina
Gairės:
rūkyta žuvis, žuvies rūkymas
Reklama
Reklama
Reklama
Pradžia
Atsiųskite savo receptą
Straipsniai
Privatumo politika
[email protected]
Kreditas
SMS credit
© 2010-2023 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]
