Paieška
Reklama

Aguonų pyragas

  • 3.9 5 7
7 įvertinimai | 1
Kategorijos: Pyragų receptai, Kepiniai
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis: 10
Įdarui:
  • Džiovinti vaisiai , 200 gr.;
  • Aguonos , 400 gr.;
  • Pienas , 0,5 l;
  • Cukrus , 125 gr.;
  • Medus , 2 v.š.;
  • Sviestas , 2 v.š.;
Tešlai:
  • Miltai , 500 gr.;
  • Pienas , 1 stikl.;
  • Kiaušiniai , 1 vnt.;
  • Mielės, sausos , 1 pak.;
  • Sviestas , 100 gr.;
  • Cukrus , 100 gr.;
  • Kiaušinio tryniai , 2 vnt.;
Glajui:
  • Šokoladas , 1 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Į miltus suberti mieles, cukrų, druską, kiaušinį, 2 vnt. trynių, pieną, užmaišyti tešlą. Įpilti ištirpintą sviestą, tešlą dar kartą suminkyti ir padėti šiltai. Tešlą reikia palaikyti, kol ji padvigubės.
  2. Susmulkinti džiovintus vaisius ir riešutus.
  3. Aguonas 10 min. pavirinti piene, nusunkti, sumalti.
  4. Keptuvėje ištirpinti sviestą, sudėti aguonas, cukrų bei medų. Viską kepinti 4 min, tada sudėti smulkintus džiovintis vaisius ir riešutus.
  5. Iš tešlos iškočioti du stačiakampius nestorus lakštus (galima ir vieną – priklausomai nuo to kokios formos pyrago norėsite, bet geriau visad dalinti į dvi dalis, nes kitaip išeis per didelis). Aptepti aguonų mase. Suvynioti volelius, iš kurių aš suformavau skaičių „50“ (kiekvienam pagal reikalingumą) ir dėti į skardą su kepimo popieriumi.
  6. Kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 min. Ataušusį aguonainį aplieti karšto vandens vonelėje ištirpinto šokolado glajumi.
Receptą atsiuntė Edita
Komentarai
Renata (2011-04-28 00:19:52)
Mmmm, kaip skaniai atrodo. Reiks pabandyti pasigaminti
Tavo komentaras
Vardas:
El. paštas: Nerodomas viešai
Tavo komentaras apie šį receptą:
Išsiųsti

Panašūs receptai

Daugiau receptų
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2022 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - [email protected]