Prancūziška veršiena “Duroc”
Ingredientai: Veršiena - 1 kilogramas, Baltas vynas, sausas - 100 mililitrų, Druska - 0.5 arbatinio šaukštelio, Kvietiniai miltai - 80 gramų, Sviestas - 25 gramai, Pipirai - 0.25 arbatinio šaukštelio, Konjakas - 50 mililitrų, Petražolės - 1 pundelis, Pomi