Aluje troškinta jautiena
Ingredientai: Jautienos filė - 400 gramų, Aliejus - 30 mililitrų, Alus, tamsus - 500 mililitrų, Svogūnai - 1 galva, Garstyčių padažas - 1 valgomasis šaukštas, Citrinos žievelė - 1 vienetas, Juoda duona - 2 riekės, Kmynai - 1 arbatinis šaukštelis, Druska -