Ragauk.lt

Spageti apkepas

Spageti apkepas

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų kiekis: 6
Ingredientai Makaronams:
Gaminimo instrukcija:
  1. Makaronus išvirti ir padalinti į dvi lygias dalis. Viena makaronų dalimi iškloti skardą.

  2. Gerai iškepti faršą, pagardinti svogūnais ir prieskoniais, sudėti jį ir tolygiai paskirstyti jau ant sudėtų į skardą makaronų.

  3. Gerai pakepinti morkas su svogūnais, įdedant mėgstamų prieskonių, druskos, pipirų, taip pat tolygiai paskirstant jau ant sudėto faršo.

  4. Sudedama antroji makaronų dalis (gerai apklojama, kad nesimatytų morkų). Į atskirą dubenėlį įmušami kiaušiniai, suplakami su grietine. Supilamas tarkuotas sūris, viskas gerai sumaišoma, pagardinama nedideliu kiekiu muskato riešutų ir visa ši masė užpilama ant makaronų.

  5. Kepama įkaitintoje orkaitėje iki 200 C apie 15-20 min. tol, kol sūris nusidažys gražia auksine spalvą.