Ragauk.lt

Paprastas kakavos ir varškės pyragas

Paprastas kakavos ir varškės pyragas

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų kiekis: 6
Ingredientai:
Ingredientai Įdarui:
Gaminimo instrukcija:
  1. Ištirpiname sviestą, kai pravėsta – įmušti kiaušinį, supilt cukrų ir gerai išsukti, kol ištirps cukrus. Sudėti kepimo miltelius, miltus, kakavą ir gerai viską išmaišyti. Tešlą padalinti į 2 dalis, sudėt į maišelį ir įdėti į šaldiklį. Vieną dalį tešlos iškloti ant skardos ir kepti 15 min.

  2. Tada paasiruošti įdarą: išplakti varškę, kondensuotą pieną ir kiaušinius. Gautą masę užpilti ant apkepto pagrindo ir kepti 5-7 min. Tada užberti sutarkuotą kitą tešlos dalį. Vėl pašauti į orkaitę ir kepti 30 - 45 min. 180°C temperatūros orkaitėje. Pyragą atvėsinti ir patiekti.

    Skanaus.