Ragauk.lt

Blynai su razinomis

Blynai su razinomis

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai Blynams:
Ingredientai Kepimui:
Gaminimo instrukcija:
  1. Stiklinėje pieno išmaišykite mieles, įberkite šiek tiek cukraus, žiupsnelį miltų ir palaikykite šiltai, kad pakiltų.

  2. Į pakilusią masę supilkite likusį pieną, suberkite visus miltus, dėkite kiaušinių trynius ir truputį druskos.

  3. Į tešlą suberkite nuplautas ir nusausintas razinas. Viską gerai išmaišykite, supilkite ištirpintą sviestą, sukrėskite išplaktus baltymus. Truputį palaikykite, kad tešla dar kartą pakiltų.

  4. Blynus kepkite įkaitintuose riebaluose. Ant stalo tiekite apšlakstytus tirpintu sviestu.