Paieška
Reklama

Vištienos blauzdelės su daržovėmis

  • 4.4 5 14
15 įvertinimų | 1
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 4
Reikės:
  • Vištienos blauzdelės , 10 vnt.;
  • Majonezas , 2 v.š.;
  • Kmynai , 1 žiups.;
  • Druska , 1 žiups.;
  • Alyvuogių aliejus , 1 v.š.;
  • Svogūnas , 1 vnt.;
  • Morkos , 2 vnt.;
  • Kopūstai , 0,3 vnt.;
  • Bulvės , 3 vnt.;
  • Žiediniai kopūstai , 1 gab.;
  • Šaldyti žirneliai , 2 sauj.;
  • Česnakai , 2 skilt.;
  • Pomidorų padažas , 3 v.š.;
  • Krapai , 1 žiups.;
  • Petražolės , 1 žiups.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Šaltu vandeniu nuplauti blauzdeles, sumaišyti su vištienos prieskoniais, majonezu bei kmynais. Palikti pasimarinuoti apie valandą.
  2. Supjaustyti visas daržoves (kopūstą, morką, bulves, žiedinį kopūstą), svogūną bei česnaką. Į keptuvę įpilti alyvuogių aliejaus, supilti visas daržoves ir pakepinti, kol pagels. Paskaninti druska, pipirais, įpilti šlakelį vandens ir įdėti pomidorų padažo. Viską gerai išmaišyti ir patroškinti kelias minutes.
  3. Patartina į stiklinį indą supilti troškintas daržoves, ant viršaus sudėti marinuotas blauzdeles, užpilti vandens (kad apsemtų daržoves) ir kištį į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti apie 1 val., kas 15 min. pavartant blauzdeles, kad neapskrustų tik viena pusė.
  4. Kai iškeps, pabarstyti šviežiais pjaustytais žalumynais (krapais bei petražolėmis. Skanaus!
Receptą atsiuntė Dovilė
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama

© 2010-2017 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - reklama (ETA) tipro.lt