Sviesto skonio žuvis

Paieška

Tipas

Pasaulio virtuvė

Reklama

Spausdinti

Išsaugoti

5.0 5 1

1 įvertinimas |

Kategorijos: Žuvies patiekalai, Karšti patiekalai

Rekomenduojame:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Porcijų kiekis: 4

Ingredientai:

Žuvis, vidutinio dydžio (karpis, ešerys ar kt.) , 1 vnt.;
Citrina , 0,5 vnt.;
Svogūnas , 1 vnt.;
Petražolės, smulkintos , 1 sauj.;
Sviestas , 80 gr.;
Česnakas, trintas , 1 skilt.;
Juodieji pipirai ;
Druska ;

Gaminimo instrukcija:

Žuvį išdoroti, išimti kaulus, išvalyti, nuplauti ir nusausinti. Tada apšlakstyti citrinos sultimis, gausiai pabarstyti prieskoniais, įtrinti česnaku, pabarstyti druskos. Padėti žuvė į šaldytuvą 1 - 2 valandoms. Išėmus žuvį, kelis kartus įpjauti skersai, o į tarpus dėti citrinos ir svogūno griežinėlius. Į žuvies vidų dėti gabaliuką sviesto. Sudėti paruoštą žuvį į foliją ir kepti 200 °C apie 40 - 50 minučių.

Receptą atsiuntė Alma

Gairės: kepta žuvis, skani žuvis, žuvies patiekalai, orkaitėje kepta žuvis

Spausdinti

Išsaugoti

Tavo komentaras