Paieška
Reklama

Pyragėliai su daržovių įdaru

  • 0 0 0
1 įvertinimas | 0
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 15
Įdarui:
  • Morkos , 2 vnt.;
  • Svogūnas , 1 vnt.;
  • Kopūstas , 0,3 vnt.;
  • Miltai , 3,4 v.š.;
  • Druska , 1 žiups.;
  • Pipirai , 1 žiups.;
Tešlai:
  • Miltai , 5 stikl.;
  • Vanduo , 1,7 stikl.;
  • Margarinas , 500 gr.;
  • Kiaušinis , 1 vnt.;
Patepimui:
  • Kiaušinio tryniai , 3 vnt.;
  • Kiaušinio baltymas , 1 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Iš tešlai skirtų produktų paruošiame sluoksniuotą tešlą (vanduo turi būti parūgštintas) ir ją atšaldome. Iškočiojame 4 mm storio lakštą ir supjaustome kvadratėliais (15 cm x 15 cm).
  2. Susmulkiname kopūstą, morkas, svogūną ir pakepiname aliejuje. Tuomet viską patroškiname nedideliame kiekyje vandens, paskaniname druska ir pipirais.
  3. Pabaigoje suberiame miltus ir gerai išmaišome.
  4. Tada į tešlos kvadrato vidurį, dedame po šaukštą paruošto įdaro, kraštus patepame baltymu, sulenkiame trikampiu ir šakute užspaudžiame kraštus. Viršų patepame trynių plakiniu.
  5. Kepame 200 laipsnių temperatūroje, kol pagels. Skanaus :)
Receptą atsiuntė Ieva
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2019 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - reklama@amdigital.lt