Paieška
Reklama

Pyragas su žuvies įdaru

  • 0 0 0
2 įvertinimai | 0
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų kiekis: 20
Įdarui:
  • Žuvies filė , 550 gr.;
  • Prieskoniai , 2 žiups.;
Tešlai:
  • Miltai , 0,9 kg;
  • Pienas , 500 ml;
  • Kiaušinio tryniai , 7 vnt.;
  • Cukrus , 40 gr.;
  • Mielės , 50 gr.;
  • Druska , 15 gr.;
  • Sviestas , 150 gr.;
Aptepimui:
  • Kiaušinis , 1 vnt.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Į pieną sudedame trynius, mieles, miltus, cukrų, bei druską. Išminkome tešlą ir supilame ištirpintą sviestą.
  2. Tešlą paliekame šiltoje vietoje (uždengti skarele ar rankšluosčiu, kad neapdžiūtų viršus), kad iškiltų. Tada dar kartą perminkome ir vėl paliekame kilti.
  3. Žuvies filė pakepiname su prieskoniais.
  4. Iškočiojame tešlą, ant viršaus sudedame žuvį, pasūdome. Tešlą perlenkiame ir sujungiame jos kraštus. Dedame į riebalais išteptą skardą, siūle į apačią.
  5. Patepame plaktu kiaušiniu ir kepame 220 laipsnių temperatūroje, kol iškeps. Skanaus.
Receptą atsiuntė Olga
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2019 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - reklama@amdigital.lt