Paieška
Reklama

Konservuotos salotos su pupelėmis

  • 5.0 5 1
1 įvertinimas | 0
Kategorijos: Marinuota, Konservai
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 6
Ingredientai:
  • Pomidorai , 3 kg;
  • Pupelės , 1 kg;
  • Svogūnai , 1 kg;
  • Morkos , 1 ;
  • Pipirai , 500 gr.;
  • Cukrus , 1 stikl.;
  • Druska , 3 v.š.;
  • Aliejus , 1,5 stikl.;
  • Actas ;
  • Maistinė acto rūgštis (70 %) , 2 a.š.;
Gaminimo instrukcija:
Pupeles kruopščiai nuplauti ir kelioms valandoms pamerkti į šaltą vandenį.

Svogūnus ir morkas nulupti, nuplauti. Svogūnus supjaustyti žiedais į 2-3 dalis, morkas stambiomis juostelėmis.

Nuplauti, nusausinti pomidorus ir per mėsmalę sumalti.

Tada viską sudėti į puodą, ant dugno pilti vandens, jog vos apsemtų daržoves. Kiek pavirus (bet neužvirus) dėti acto ir visus prieskonius. Po užvirimo, pamaišant, virti 40- 60 minučių ant mažos ugnies.

Masę dėti į sterilizuotus stiklainius ir uždaryti dangtelius.
Receptą atsiuntė Miglė
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2019 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - reklama@amdigital.lt