Paieška
Reklama

Kepta menkės filė su ryžiais ir daržovėmis

  • 5.0 5 1
3 įvertinimai | 0
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:
  • Menkės filė , 400 gr.;
  • Konservuoti kukurūzai , 100 gr.;
  • Sviestas , 100 gr.;
  • Šaldyti žirneliai , 100 gr.;
  • Morka , 1 vnt.;
  • Paprika , 1 vnt.;
  • Citrinos , 0,5 vnt.;
  • Prieskoniai , 1 a.š.;
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustome atšildytą menkės filė nedideliais gabalėliais ir sudedame į dubenį, kuriame marinuosime. Pabarstome prieskoniais Madridas ir ant viršaus išspaudžiame pusę citrinos. Viską gerai išmaišome ir šiame marinate paliekame žuvį 2 valandom. Kepame ant gerai įkaitintos keptuvės iš abiejų pusių.
  2. Visas daržoves ir ryžius kartu dedame į troškinimo puodą. Įpilame šiek tiek vandens ir 50g sviesto. Troškiname ~10-15 min, kol suminkštėja. Nepamirštame pagardinti druska ir prieskoniais pagal skonį.
  3. Ant lėkštės dedame daržovių "pagalvę". Ant jos dedame žuvį. Galima papuošti rozmarino šakele ir mažais pomidorais. Skanaus!
Receptą atsiuntė Svetlana
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama

© 2010-2018 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - reklama (ETA) tipro.lt