Paieška
Reklama

Garnyras prie sprandinės šašlyko

  • 5.0 5 1
2 įvertinimai | 0
Kategorijos: Daržovių apkepai, Apkepai
Paruošimo laikas:
Porcijų kiekis: 4
Ingredientai:
  • Kukurūzų burbuolės, virtos , 4 vnt.;
  • Bulgur kruopos (tinkami ir ryžiai) , 250 gr.;
  • Svogūnas, mėlynasis , 1 vnt.;
  • Citrinos sultys , 3 v.š.;
  • Alyvuogių aliejus , 3 v.š.;
  • Kiaulienos marinuotas sprandinės šašlykas , 1 kg;
Gaminimo instrukcija:
Paruošimo būdas:

Pagrindinis patiekalas. Kepame marinuotą šašlyką ant karštų žarijų.

Garnyras. Bulgur kruopas (arba ryžius) virti pasūdytame vandenyje kaip nurodyta pakuotėje. Nusunkti vandenį.
Lengvai ant grotelių apkepti jau išvirtas kukurūzų burbuoles ir supjaustyti į stambius gabalus.
Paimame dubenį ir dedame kukurūzus, stambiai pjaustytus pomidorus, plonais griežinėliais pjaustytus svogūnus. Ant mišinio pilame citrinų sultis, alyvuogių aliejų ir apibarstome druska bei pipirais.
Šašlykiukus patiekiame su garnyru.
Skanaus!
Receptą atsiuntė Lina
Sudėtingumo lygis
Reklama

Reklama




Reklama


© 2010-2019 Ragauk.lt receptai - teisės saugomos. Reklama portale - reklama@amdigital.lt